색다른 명절음식1 추석명절음식 준비하기- 백종원 잡채 레시피로 간단하게 만들자 안녕하세요! 추석이 다가오고 있는데요, 오늘은 추석명절음식 중에서도 주부들에게 가장 사랑받는 백종원 잡채 레시피에 대해 알려드리려고 합니다. 추석연휴가 얼마 안남았는데 미리 준비해두면 명절날 더 편하게 보내실 수 있겠죠? 먼저 재료 준비부터 시작해봅시다. 잡채 재료 준비하기 -필수 재료 양파 180g(2컵) 진간장 4큰술 황설탕 2큰술 참기름 4큰술 식용유 3큰술 꽃소금 1/3큰술 후추 1g 당면 230g 시금치 150g 돼지고기 잡채용 110g(종이컵 2/3컵) -추가되면 좋은 재료(필수 아님) 목이버섯 3g(1/2컵) - 느타리버섯이나 팽이버섯으로 대체 가능 당근 대파 40g 캐러멜 1g 간 마늘 1/2큰술 통깨 1/2큰술 당면 물에 불려두기 먼저 당면을 물에 30분 정도 불려주어야 합니다. 불려두지.. 2023. 9. 17. 이전 1 다음
